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こんにちは!スイーツ卸売りサイト「スイーツマーケット(https://sweetsmarket.net/)」の平野です。
最近、少し変わったコーヒーの入れ方をしています。といってもとても簡単で、寝る前に中挽きのコーヒー豆と水を容器に入れ、翌朝それをペーパーフィルターで濾したら、温めて飲むだけです。
時間はかかりますが、洗い物や手間が少なくてとにかく楽ちん。お湯でドリップするより苦味が抑えられていて、スッキリとした甘みがとてもおいしいですよ。寒い時期はコーヒーを大量に消費しがちなので、時短&手抜きのためにぜひ試してみてください。
さて、今回はコーヒーのお供におすすめな「ひとくちチョコレート」のご紹介です。ジャージー牛乳というとても希少なミルクを贅沢に使ったチョコレートは、ミルクの濃厚さと軽やかな口当たりを楽しめます!
■こだわりの厳選素材「ジャージー牛」のミルクをたっぷり使用
本商品「ジャージーミックスひとくちチョコレート」で注目していただきたいのが、原材料にジャージー牛のミルクを使っている点です。一般的な牛乳よりも濃厚で栄養価が高く、香り高い味わいのバターや生クリームを使うことで、絶品なチョコレートを作りました!
そもそも「ジャージー牛」とはどんな牛なのでしょうか?わたしたちが一般的に飲む牛乳は「ホルスタイン種」という種類の牛からとれるミルクです。ホルスタインといえば、大きな体に白と黒の斑模様があるのが特徴ですね。
一方のジャージー牛とはというと、ホルスタインに比べて小柄で、薄茶色の体をしています。もともとはイギリスのジャージー島が原産ですが、約60年前に日本に入ってきて以来、一部でひっそりと育まれてきた品種です。
ジャージー牛は飼育されている数がとても少なく、国内では約1万頭しか飼育されていません。ホルスタイン種はジャージー牛の約100倍、全国の乳牛の約99%を占めています。ジャージー牛はとても希少なため、一般にはなかなか出回らない牛なのです。
■蒜山高原で育ったジャージー牛のミルクは栄養たっぷり
本商品「ジャージーミックスひとくちチョコレート」に使用するのは、岡山県北部に位置する「蒜山(ひるぜん)高原」で育った
ジャージー牛のミルクです。岡山県の蒜山は、国内屈指のジャージー牛の産地として知られています。
高原で放牧されて育つジャージー牛のミルクは、牧草のカロテンによってほんのりクリームがかった色をしており、
濃厚な味わいとミルクの爽やかな香りが楽しめます!雄大な自然の中でストレスなく育った牛のミルクがこんなに
おいしいとは、まさに衝撃でした。
ジャージー牛のミルクのおいしさの理由はそれだけではありません。ジャージー牛乳は「黄金のミルク」とも呼ばれ、
乳脂肪分が4.8%以上、乳たんぱくが3.8%以上、無脂乳固形分9.0%以上という非常に高い数値になっています。
一般的なホルスタイン牛乳の乳成分は、乳脂肪分が3.8%以上、乳たんぱくが3.2%以上、無脂乳固形分が8.7%以上ですから、
ジャージー牛乳の成分がいかに濃いかイメージできるのではないでしょうか。そんな濃厚なジャージー牛のバターや
生クリームを贅沢に使ったチョコレートが、本商品「ジャージーミックスひとくちチョコレート」なのです。
■お味は全部で14種類!飽きずにいつまでもおいしい
本商品「ジャージーミックスひとくちチョコレート」のお味は、全部で14種類!
いちご、マスカット、生クリームミルク、バナナ、ホワイト、ビター、ヨーグルト、ミルク、キャラメル、メロン、
生クリームホワイト、ピーチ、バター、ブルーベリー
以上の中からランダムに袋詰をしてお届けします。そのため、必ずしも全種類を味わっていただけるとは限りませんので、
ご注意ください。種類が偏ることもありますので、その点もご了承いただき、お買い求めくださいませ。
すべてはよりおいしいチョコレートを、手の届きやすい価格でみなさんの元へお届けするため。
原材料や設備への投資には一切妥協せず、パッキング作業と包装の簡易化を図ることで、お求めやすい価格を実現しました。
本商品は、お徳用300g(約60個)の大容量でお届けします!お家で少しずつ楽しむもよし、パーティーやイベントの
お菓子としてもよし、職場や集会でのバラマキにもよし。ひとつひとつが個包装になっているので、使い勝手もよし!
ぜひみなさんでお楽しみください。
本商品は、インスタ映えのスイーツを探している10~20代の若い女性、お子さんがよろこぶこだわりの
おやつを探している30~40代の親御さん世代の方など、幅広い年代の方が注目しているこだわり商品です。
本商品はスイーツの取り扱いがはじめてでも、産直出荷(在庫リスクなし、梱包や出荷の手間なし)で手軽に
始められますので、ぜひ商品お取り扱いのご検討をお願い致します!
仕入れや訳ありスイーツは㈱天然生活にお任せください。
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