機能性表示食品パンケーキのネット仕入れ

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こんにちは!スイーツ卸売りサイト「スイーツマーケット(https://sweetsmarket.net/)」の平野です。

 

先日、祖母の家を大掃除してきました。はじめはとにかく面倒でいやいや行ったのですが、いざ掃除を始めたら思いのほか、エンジンがかかるものですね。

掃除は半日以上かかり、終わる頃にはヘトヘトになりましたが、心は晴れ晴れ。掃除は邪気を払うといいますし、気分が滅入るときこそ「掃除」なのかもしれません。一軒まるごとキレイにするのは大変なので、まずは玄関だけでも掃除してみてはいかがでしょうか。

 

さて、今回はちょっと珍しい「機能性表示食品」に認定されたスイーツをご紹介します。「もち麦と大麦のパンケーキミックス」は、すでに基本の材料が混ざったものなので、水分を加えてフライパンなどで焼くだけで食べられる商品です。

 

本商品には食物繊維やミネラルなども豊富に含まれて

いますし、パンケーキのトッピングはお子さんでもできるので、家族みんなで楽しんでいただきたいと思います。

 

■もちもち食感がたまらない!国産もち麦と大麦のパンケーキ

 

本商品の原材料となるのは、どちらも香川県産のもち麦と大麦です。「弘法大師(空海)が唐(現在の中国)から麦の種を持ち帰った」と言われている瀬戸内海の地域では、古くからもち麦(大麦の一種)の栽培が盛んに行われています。

 

香川県産もち麦の「ダイシモチ」は、一般的なもち麦に比べて大麦βグルカンが豊富に含まれており、薄い紫色をしたやや硬めの粒が特徴。日本人好みのもちもちとした食感が強く、黒蜜やきなこといった和の食材との相性がとてもいいです。

 

もうひとつ、香川県産大麦の「イチバンボシ」は、栽培のしやすさや収穫量、品質が評価され、2001年には全国のハダカムギ

(大麦の種類)栽培面積の9割を占めるほどの品種。現在では醤油や麦味噌の原料となることが多いですが、冷めても固くならない

モチモチ感がパンケーキに合うのではないかと考え、本商品が誕生しました。

■要チェック!「機能性表示食品」パンケーキ

 

本商品「もち麦と大麦のパンケーキミックス」は、機能性表示食品です。消費者庁によると「機能性表示食品」とは次のように

定められています。

 

「事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが

消費者庁長官へ届け出られたものです。ただし、特定保険用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。」

 

機能性表示食品であるものとそうでない食品の違いは、特定の保健の目的が期待できる(健康の維持及び増進に役立つ)という

食品の機能性を表示できるかどうかです。本商品でいえば「大麦βグルカンには、食後の血糖値の上昇をおだやかにする効果があります」という部分ですね。

 

機能性表示食品でないものには、このような表示をしていけないことになっています。消費者にとっては、

食品の機能性が表示されることにより、自身や家族の健康を守るための選択肢が「見える化」されたことがメリットです。

 

ただし、健康によい影響があるからと言って、大量に食べてしまっては逆効果です。大麦パンケーキの場合は、1日1回まで、

100g(約3枚分)を目安に。もち麦パンケーキの場合は、お1日1回まで、100g(約2枚分)を目安に召し上がってください。

 

<摂取上の注意>

多量に摂取することにより、あるいは体質・体調により、おなかがゆるくなることがあります。また、多量に摂取することにより疾病が

治癒したり、健康が増進したりするものではありません。1日あたりの摂取目安量を守ってください。食生活は主食、主菜、副菜を基本に、バランスを心がけましょう。

 

●本品は疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。

●本品は疫病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む)および、授乳中の女性を対象に開発された

 食品ではありません。

●疫病にかかっている場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。

●体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。

 

 

■もちもち食感がデザートにも食事にも合う!

 

本商品は、もち麦パンケーキミックス100gをひと袋、大麦パンケーキミックス100gをひと袋、2袋で合計200gをポスト投函にて

お届けします。もち麦パンケーキミックスには香川県産ダイシモチを100%使用し、もちもちの食感に仕上げました。

 

もう一方の大麦パンケーキミックスには、これまた香川県産の大麦・イチバンボシを100%使用。ふっくらもちもちで、

冷めても美味しさが長持ちするように開発しました。

 

もち麦パンケーキには、黒蜜やきなこ、あんこ、抹茶などの和テイストがぴったり!大麦パンケーキはナッツやメープルシロップなどとの相性がいいですが、ベーコンやリコッタチーズといった甘じょっぱいお食事パンケーキもおすすめです。

甘いものを食べるとなると、どれだけヘルシーでも、罪悪感はつきものですよね。本商品「もち麦と大麦のパンケーキミックス」を

活用すれば、大麦βグルカンが食後の血糖値の上昇をおだやかにしてくれます。

 

血糖値が急上昇しないので、インスリンの分泌が抑えられ、体が余計な糖を溜め込まなくなります。

(インスリンは「肥満ホルモン」とも呼ばれ、余計な糖を脂肪として体に蓄えてしまう)つまり、体型を気にするなら、

食後の血糖値の上昇をできる限り抑える必要があるのですが、現代の食生活ではなかなか難しいことです…

 

美味しいスイーツを食べるより、食べたいものを我慢するストレスのほうが大敵ともいいますので、救済措置として

「もち麦と大麦のパンケーキミックス」を活用していただければと思います。もちろん、美味しさにも自信がありますので、

どうぞご期待ください!

 

インスタ映えのスイーツを自宅で作ってみたい10~20代の若い女性、美味しいものを食べたいけど体型が気になるという20~40代の現役世代の方、健康意識が高い中高年の方など、幅広い年代の方が注目している流行目前の商品です。

 

本商品はスイーツの取り扱いがはじめてでも、産直出荷(在庫リスクなし、梱包や出荷の手間なし)で手軽に始められますので、ぜひ商品お取り扱いのご検討をお願い致します!

 

仕入れや訳ありスイーツは㈱天然生活にお任せください。

 

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