←富良野メロンの仕入れは画像をクリック!
こんにちは!スイーツ卸売りサイト「スイーツマーケット(https://sweetsmarket.net/)」の平野です。
梅雨らしい天気が続きましたが、じわじわと暑くなってきていますね。
さて、今回は季節限定のフレッシュな商品、北海道が誇る「ふらのメロン」のご紹介です。果物はやはり高級というイメージがありますから、自分で買って食べる機会もそう多くないかと思います。
しかし、今年はメロンが当たり年でおいしいのにも関わらず、値段は例年よりもグッと抑えられているとか!このチャンスを逃さずに、北海道の絶品フルーツを楽しんでくださいね。
■北の豊かな大地が育んだブランド「ふらのメロン」
「ふらのメロン」が栽培されるのは、北海道の富良野盆地。一日の寒暖差が大きく、豊かな水源と水はけの良い土地は、古くから良質なメロンの産地として知られています。1970年代に始まったメロン栽培は、平成30年より一部の品種を皮切りに「ふらのメロン」としてブランドを統一。その濃厚な甘みととろけるような食感が人気となり、現在では「夕張メロン」「らいでんめろん」と並ぶ北海道の三大メロンブランドとなっています。
■「ふらのメロン」をおいしく食べるコツ
「ふらのメロン」をはじめ、メロンという果物は「追熟」を経ておいしさが磨かれます。手元に届いたばかりのメロンは
まだ食べ頃ではありません。「追熟」をすることで実が柔らかく、濃厚な甘みと香りが楽しめるんです。
では、どうやって食べ頃を見極めればいいのかというと、ヘタに注目しましょう。お客様のもとに届いたばかりのメロンはヘタが
シャキッとしていてメロン全体が固く、明るい緑色をしています。
そのまま常温にしばらく置くと徐々にヘタがしおれ、メロン全体はやや黄色がかってきます。ヘタがほとんどしおれ、
メロンの下部を押して弾力を感じられるようになったら食べ頃のサインです。
■ふらのメロンは常温保存
到着したメロンは常温で保存しましょう。食べ頃になっていない硬いメロンを冷蔵庫に入れると追熟が止まってしまい、
おいしさが失われます。一度冷蔵庫に入れてしまうと、常温に出しても追熟することはありません。
到着したメロンは、食べ頃まで常温で保存!冷やしすぎても甘みや香りが感じにくくなってしまうため、
食べる1~2時間前に冷蔵庫に入れるのがベストです。
追熟後すぐに食べ切れない場合は、カットして冷凍保存するのもおすすめ。冷凍庫から出したてをアイス感覚で食べてもよし、
ほかの果物と一緒にミキサーにかけてスムージーにしてもよし。ポイントは食べ頃を逃さず処理してしまうことですね。
■北の大地が育てた自然の恵が送料無料
今回ご紹介する「ふらのメロン」は、甘みの強いジューシーで肉厚な果肉がうれしい絶品フルーツ。
愛情たっぷりで育てた農家さん自らが厳選した秀品を化粧箱に2玉入れ、送料無料でお届けします!(1玉1.3kg~1.5kgサイズ)
2玉入りですから、ひとつはそのまま、もうひとつは生クリームやバニラアイスを添えて贅沢にお楽しみください。
メロンを丸ごとくり抜いて作るフルーツポンチはお子様ウケもよく、バーベキューで盛り上がるデザートになりますよ。
■あらかじめ御了承ください
※出荷時期7月上旬~(9月末頃まで)以降順次出荷させていただきます。出荷時期は前後する場合がありますので、
あらかじめご了承ください。
※配達日指定・他商品との同梱はできません。
※商品の特性上、天候や収穫量によって出荷が遅くなったり、出荷ができなくなったりする場合がございます。
その際は別途ご連絡させていただきます。やむなく出荷ができない場合は誠に勝手ながら、キャンセルとさせていただく場合が
ございます。
※商品の特性上、キャンセル・配送日の変更はお受けできませんのでご了承下さいませ。
※当方の責による不良品や破損などの場合、到着より2日以内にご連絡ください。
※商品到着後はすぐに商品状態をお確かめ下さい。お客様の御都合や、長期不在による配送センターでの保存により
傷みが発生した場合の返品交換は、対応できかねます。
※果物は大変デリケートなのでお早めにお召し上がり下さい。
インスタ映えのスイーツを自宅で作ってみたい10~20代の若い女性、暑い夏に向けたご褒美フルーツをお探しの30~40代の
親御さん世代の方、家族で楽しめるヘルシースイーツを探している50代以降の方など、幅広い年代の方が注目している旬の商品です。
本商品はスイーツの取り扱いがはじめての方でも、産直出荷(在庫リスクなし、梱包や出荷の手間がありません)で手軽に始められます!「ふらのメロン」は今の時期しか食べられない大変貴重な商品ですので、ぜひ商品お取り扱いのご検討をお願い致します!
仕入れや訳ありスイーツは㈱天然生活にお任せ下さい。
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