
←ホタテ貝柱の仕入れは画像をクリック!
こんにちは!スイーツ卸売りサイト「スイーツマーケット(https://sweetsmarket.net/)」の平野です。
最近、粉末緑茶を買ってみました。粉末緑茶とは、緑茶の葉を細かく細かく粉砕したもので、お湯に混ぜるだけで飲める緑茶です。茶葉をまるごと摂取できるので、急須で入れた緑茶よりも多くの成分を摂取できるとのこと。
急須とお茶っ葉の片付けが必要なく、洗い物はカップひとつだけなので、とても楽ちんです。お医者さんは「コーヒーよりも緑茶を飲みましょう」と言いますからね。粉末緑茶にするだけで、緑茶を入れる手間がかなり省けるので、おすすめです。
さて、今回ご紹介するのは、海の幸の王国から届く鮮度抜群の「ホタテ貝柱1kg」です。北海道のふるさと納税の返礼品としても大人気なホタテ貝は、日本人ならみんな好きな味ですよね。お家で手軽に新鮮な海の幸が楽しめるので、要チェックです!
■冷凍なのに驚く新鮮さ!たっぷりとご堪能ください
北海道の海の幸といえば、ホタテ!カニやウニなども美味しいですが、トロッととろける食感、濃厚な甘さと香りは、海の幸だということを忘れてしまうほどの旨さです。今回お届けする北海道産のホタテ貝柱は形が崩れているものの、最高の鮮度と味を楽しめます!
ホタテが一番美味しいのは、やっぱり獲れたてです。水揚げした瞬間からどんどん鮮度が落ち、味も悪くなっていきます。そうなる前に、水揚げしてすぐのホタテを一気に急速冷凍することで、味を落とさず旨味や食感などをそのまま閉じ込めました!

■北海道産の贅沢ホタテ貝柱を大容量1kg!
北海道の自慢の海の幸を、1kgたっぷりお届けします。普段の夕食やお酒のおつまみ用としてはもちろん、来客用のおもてなしとして、
パーティーのオードブルとして、様々なアレンジをお楽しみください。
ホタテ貝柱を解凍するときは、使う分だけを冷蔵庫に移し、自然解凍させましょう。レンジの解凍モードや流水に当ててしまうと、
せっかくの旨味がドリップとして流れ出てしまいます。水揚げしたてのような新鮮さと旨味を味わっていただくには、ぜひ自然解凍で!
解凍したホタテ貝柱は、そのままでも驚くような美味しさです。炊きたてのご飯に乗せて海鮮丼したり、酢飯とお好みの海の幸を用意した手巻き寿司パーティーをしたり。いつもの夕食が一気にハレの日の食事に変身します!
寒い日には、グラタンやパスタ、バター焼き、グリル焼きなどもおすすめです。パスタはトマト系にもオイル系にも、クリーム系にもよく合います。身を崩して麺との絡みをよくするか、大ぶりの貝柱をトッピングして華やかにするかは、どうぞお好みで!
焼いたホタテ貝柱にしょうゆとバターを乗せるだけでも絶品です!グリルで優しく焼き上げて、溶かしたラクレットチーズや
ジェノバソースをかければ、おしゃれな前菜に早変わり!色とりどりな野菜の苦味や爽やかさとホタテの甘みは、相性抜群ですよ。


■訳あり厳選!鮮度抜群のホタテ貝柱
本商品は、割れや欠けを含む訳アリ品となっておりますが、鮮度や味は抜群で、自信を持ってお届けしています。
パッケージが写真とは異なる場合がこざいますが、中身は同じ新鮮さと美味しさですので、ご安心ください。


本商品は、自宅で美味しい海鮮を楽しみたい30~40代の方、来客や家族の集まりが増えた中高年の方々、魚介をウリにした
居酒屋の仕入れ担当者などから注目されている商品です。
スイーツの取り扱いがはじめての方でも、産直出荷(在庫リスクなし、梱包や出荷の手間がありません)手軽に始められますので、
ぜひ商品お取り扱いのご検討をお願い致します。
仕入れや訳ありスイーツは㈱天然生活にお任せ下さい。
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鮮度抜群!!お刺身OK!!
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