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こんにちは!スイーツ卸売りサイト「スイーツマーケット(https://sweetsmarket.net/)」の平野です。
2020年もすでに3月が過ぎました。今年は温かくなるのが早く、観測史上もっとも早い桜の開花となったそうですね。外に出るのが気持ちいい季節になったので、わたしは運動不足解消のためにウォーキングをしています。
皆さんは最近、なにか始めたことはありますでしょうか?年度切り替えの時期ということもあり、スポーツや芸術など、新しいことを始めるにはもってこいです。
散歩やラジオ体操、ヨガなど自宅で始められる運動はとてもおすすめですよ!
さて、今回は会員様限定に「長崎カステラ切り落とし」をご紹介します。カステラの切り落としには、既製品にはない美味しさの秘密があるのですが、ご存知でしょうか。
ぜひ注目してご覧ください!
■モンドセレクション2年連続で金賞!!
本場である長崎より、専門店のカステラをどど~んと1kgお届けします!
お年寄りからお子さんまで幅広い層の方に楽しんでいただけるよう、お味はプレーンと抹茶、チョコの3種を詰め合わせました。
もちろん、ただ大容量であるだけが魅力ではありません!本商品はモンドセレクションで2年連続、金賞を受賞している自慢の一品。
味にも品質にも自信があります!
■長崎で育まれたカステラづくり!製造のこだわり
今回ご紹介する「長崎カステラ切り落とし」を作る過程で一番時間をかけたのが、素材選びです。ご存知の通り、カステラはとにかく
シンプルなお菓子です。クリームやトッピングなどで誤魔化せない分、良くも悪くも素材の味が際立ちます。
だからこそ、カステラは難しい!「美味しさは、すべて素材を活かしてこそ生まれる」という信念を持ち、卵や小麦、水飴に至るまで
こだわり抜きました。自信を持って美味しいと思える素材に出会ったら、長い年月をかけて育んだ伝統の技の出番です。
受け継いできた細やかな配合や技術は、本場の長崎だからこそ。香り高く、ふっくらしっとりとしたカステラは懐かしさを
裏切らないのに、いつまでも食べ飽きない洗練された美味しさです。
余計なものは一切使用せず、お子さまやお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。切り落としだからといって侮るなかれ!
この美味しさをぜひお見逃しなく!


■カステラ切り落とし!美味しさの秘密
実は、カステラは切り落としが一番美味いんです。ご存知でしたか?というのも、カステラの切り落としは外側の部分、
つまり、熱源に最も近い部分です。熱源に近いほど水分が程よく飛び、旨味が凝縮されます。外側には中心部にはない香ばしさや
濃厚さがあるんです!
ですから、本当のカステラ好きには「正規品ではなく、切り落とししか買わない」というマニアもいるほど。
切り落としには正規品のような見た目の美しさはありませんが、この美味しさを捨ててしまう理由はありません。

■カステラ切り落とし!お味は人気の3種
今回ご紹介するカステラ切り落としは、プレーンと抹茶、チョコの3種詰め合わせです。幅広い層に愛されるプレーン味は、無添加で
カステラ本来の味わいが楽しめます。しかも、2012年と2013年のモンドセレクション金賞、第26回全菓博の会長賞を受賞した味です!
抹茶味は、香りを重視した抹茶を選びました。頬張った瞬間にふくよかで芳醇な香りが口いっぱいに広がり、カステラの香りと甘さを
より一層引き立てます。大人から子どもにまで愛されるチョコ味は、ビターな風味を残したちょっぴり大人味。
こちらのチョコ味も2013年のモンドセレクション金賞受賞、全国観光土産品連盟の推奨品といった経歴があり、自信を持って
おすすめできる一品です。コーヒーや紅茶とともに召し上がっていただくと、より深い味わいを堪能できますよ。
■そのままはもちろん、アレンジレシピさらに美味しく
カステラはそのまま食べるのが定番ですが、アレンジしても美味しくなります。おすすめなのはフレンチトースト!カステラに卵と
ミルクで作った浸し液を吸わせ、バターでじっくりと表面を焼くだけです。
カステラに甘みがあるので、はちみつやメープルシロップはお好みで。食パンから作ると1日近くかかるフレンチトーストも、
本商品を使えばたったの20分で出来ちゃいます!難しい工程は一切ないので、ぜひ試してみてくださいね。


「長崎カステラ切り落とし」は、安心して食べられるおやつを探している親御さん、懐かしいの味を食べたいお年寄りの方、
タピオカに飽きた若い層の方々など、多くの方に注目されている商品です。旬な商品をどうぞお見逃しなく!
スイーツの取り扱いがはじめての方でも、産直出荷(在庫リスクなし、梱包や出荷の手間がありません)で始められる、
まさに旬な商品です!ぜひ商品お取り扱いのご検討をよろしくお願い致します。
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