リーフパイ 仕入れ

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昭和35年創業の「老舗パイ専門店」が製造する!!

サクサクで後引く美味しさ!!「【訳あり】リーフパイ」のご紹介♪

 

こんにちは!スイーツ卸売りサイト「スイーツマーケット(http://sweetsmarket.net/)」の野口です!私事ですが・・・

訳あって期間限定でスイーツ断ちをしておりまして、美味しいものを

こうやってご紹介するのは少々辛いのですが。笑 

そんなことはさておき・・・

 

本日ご紹介するのは、「リーフパイ」です!リーフパイと言えば、

自分で買って食べるというより頂きものの高級品というイメージですが、ホント美味しいですよね!!

1枚で終わった試しがないくらい後引くスイーツだと私は思います。

 

そして、この「リーフパイ!!」サクサクで程よい甘さで期待を裏切り

ません!!大きさのバラつきが少しあったり、簡易包装であったり、

【訳あり】ではあるのですが絶品です♪

パイの専門店が作る!!【訳あり】リーフパイ20枚

http://sweetsmarket.net/product.php?id=275

 

■美味しさの秘密は?

Point1 生地へのこだわり!!

パイ専門店の老舗だから、こだわっているんです!!通常は冷凍のパイ生地を

使い低価格で販売されることが多いのですが、生地からこだわっています。


リーフパイ用に厳選された材料を混ぜ合わせ、一晩冷蔵庫で寝かせます。

そして、翌日その生地をパイシーター(伸ばす機械)で丁寧に折りたたみもう一晩

寝かせます。


そして、またパイシーターで折りたたむ。丁寧にじっくり2日間かけてできた生地を

型抜きしていきます。もちろん職人さんが一枚一枚手作業で行います。

葉のスジ模様も手作業です。だから美味しい!!


Point2 材料へのこだわり!リーフパイにはリーフパイに適した小麦粉が

あるのだそうです。そこで選ばれたのがアメリカ産の小麦粉!!


日本産より粘りが強くサクサクの食感に仕上がるのだとか。

もちろん加工は国内。埼玉県の加工工場で挽いています。挽き方の違う2種類の

小麦粉をブレンドして使用。その他、北海道の生乳を使ったバター、群馬県産の特級卵、沖縄、鹿児島産のサトウキビを原料にしたグラニュー糖など

小麦粉だけでなく1つ1つにこだわりを持っています。

  

だから、絶品!!サクサクで、甘さも丁度いい!! これが訳ありとは思えない逸品に仕上がっています。

 

■この手間とこだわりが・・・美味しさの秘密!!


創業昭和35年!!50年もの間愛される理由!です。形は悪くても味は、正規品と全く同じ!!

製造途中に出てしまうサイズ違いや割れ、欠けなどによって正規品になれなかった訳あり品も入ってますが絶品です♪


コスト削減の為、簡易包装で正規品と訳あり品を20枚詰めてお届け致します。10入×2袋 10枚ずつ1袋にまとまって入っています!!

 

年末年始の帰省の手土産などに如何ですか?!後引く美味しさを是非ご賞味ください♪

 

商品詳細はこちらから

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パイの専門店が作る!!【訳あり】リーフパイ20枚 

http://sweetsmarket.net/product.php?id=275

 

他にもたくさん訳ありスイーツ取り揃えております!!もちろん、受注発注1個~発注OKです。在庫リスクなくお取り扱い頂けます!

是非当サイトをご覧下さい!!

 

 

1個から仕入れ可能!


♪小売店様向けスイーツ&食品卸サイト♪SWEETS MARKET(スイーツマーケット) http://sweetsmarket.net/

 

こちらもあります!!

♪小売店様向け肉&魚卸サイト♪ 29 MARKET(肉マーケット)http://29market.net/

 

※どちらも閲覧・会員登録無料です!!

 

運営会社:ネットで簡単仕入れ・訳ありスイーツ卸♪

株式会社天然生活(http://www.tennen-seikatsu.jp/)

担当: 押田・三瓶・大田・柳田・野口

東京都品川区東五反田2-9-5 サウスウィングビル3F

TEL:03-5475-0014